Kandidaatin tutkinto Hotelli- ja ravintola-alassa Sveitsissä

Näytä kaikki Kandidaattiohjelmat Hotelli- ja ravintola-alassa Sveitsissä 2018/2019

Hotelli- ja ravintola-ala

Kandidaatin tutkinto on perustutkinto, jonka saa, kun on suorittanut vaadittavat opinnot joko yliopistossa tai collegessa. Suurin osa kandidaattiohjelmista kestää 3 - 4 vuotta, ja jotkut voivat viedä jopa seitsemän vuotta.

Palveluliiketoiminnan johtamisen kursseilta haetaan yleensä kahta keskeistä asiaa: tietoa hotelli,- ravintola- ja matkailualan toiminnan periaatteista sekä alan johtamisstrategioista. Kun palveluliiketoiminnan johtamisen kurssi on suoritettu, voi uusia työtilaisuuksia aueta esimerkiksi hotelleista, ravintoloista tai matkailualan eri toimijoilta.  

Sveitsi (saksa: Schweiz, ranska: Suisse, italia: Svizzera, retoromaania: Svizra. Sveitsi on joitakin maailmanmainetta universites kuten ETH Zurich, EPFL Lausanne, IHEID Genevessä, Lausannen yliopisto tai yliopiston St. Gallen. Muista, se 's paljon parempi puhua paikallista kieltä, joten jos voit ' t puhuvat joko ranska, saksa tai italia, parempi mennä kielikurssille ensin.

Suositut Kandidaattiohjelmat Hotelli- ja ravintola-alassa Sveitsissä 2018/2019

Näytä lisää

Euroopan Diploma korkeamman tutkimuksia matkailun ja hotelli

Ecole Supérieure Ouverte à Distance
Online Kokopäiväinen September 2018 Sveitsi Switzerland Online

Haltija DEESTH - Hospitality Matkailu luo ja markkinoi matkailutuotteita, on se matkustaa tarjoukset tai vastaanottoja paikat. Hän tuntee tärkeimmät nähtävyydet ja nähtävyyksiä eri maissa kirjoittaa matkaohjelmaan, suunnitella reitti ja piirin ohjelma. [+]

Haltija DEESTH - Hospitality Matkailu luo ja markkinoi matkailutuotteita, on se matkustaa tarjoukset tai vastaanottoja paikat. Hän tuntee tärkeimmät nähtävyydet ja nähtävyyksiä eri maissa kirjoittaa matkaohjelmaan, suunnitella reitti ja piirin ohjelma.

Luodessaan hänen tuotteensa, hän laskee kannattavuutta ja toteuttaa markkinatutkimusta.

Your Profile:

Edellytykset:

Omistaa +2 eräänlainen BTS, IUT, Licence 2 Omistaa tarjotin ja sinulla on 3 vuoden kokemus Matkailu ja / tai Hospitality Bac ja te 4-5 vuotta kokemus Matkailu ja / tai Hospitality Tutkinto tai antaman todistuksen écoleou yliopiston, voimassa vähintään 120 opintopistettä mukaan systèmeeuropéen siirrettävien ov (op). ... [-]

Kandidaatti kansainvälisessä vieraanvaraisuuden hallinnassa

SHG Geneva
Online Opetus kampuksella Kokopäiväinen Osa-aikainen 3 vuotta February 2019 Sveitsi Geneva + 2 lisää

Tavoitteenamme on valmistaa opiskelijoita tulemaan parhaaksi johtajaksi vieraanvaraisuudesta [+]

Yksi maailman parhaista kandidaatintutkinnosta tulee vieraana vieraanvaraisuudeksi. Sinua koulutetaan jokaiselle osastolle.

Tavoitteenamme on valmistaa opiskelijoita tulemaan parhaaksi johtajaksi vieraanvaraisuudesta

Meidän arvommeSveitsin laatuKansainvälinen ympäristökuritäsmällisyysHands-on Learning ExperienceKandidaatin käsiteGeneven kampusKurssit ovat saatavilla englanniksi. Jos vaikeuksia ilmenee, SHG Geneva tarjoaa lisäkoulutusta opiskelijoille, jotka tarvitsevat lisäapua.Opettajamme ovat parhaita erikoisuutensa parissa, ja he tekevät ryhmää Ranskasta ja Sveitsistä.Opetamme seuraavia aiheita:Ihmisten hallintahenkilöstöhallintoRahoittaaYield ManagementKulttuurienvälinen johtaminenGlobal EconomicsTapahtumien hallintagroomingYlellinen ympäristöProjektinhallintayrittäjyysMarkkinointiMaailman viinitHotellin ympäristössäruokaKustannusten hallinta F: ssäneuvotteluKansainväliset suhteet3 Kielen valinta seuraavasta luettelosta: englanti, ranska, kiina, venäjä, arabia espanja, saksa, italia.Kurssit järjestetään maanantaista perjantaihin meidän Geneven kampuksella.Kansainvälinen akkreditointiKansainvälinen tunnustaminenSHG Geneva ja muut SHG-koulut ovat akkreditoituja kansainvälisiltä laatujärjestöiltä, ​​kuten:AHLEI (Amerikkalainen hotelliCHRIE (hotelli-, ravintola- ja instituutioiden koulutusohjelma)EHSAC (European Hospitality Schools Accreditations Council)Käytännön kurssitKoulutamme opiskelijoita saadaksemme taitoja ja työkokemuksia jokaisessa hotellin osastossa. Opiskelija harjoittelee kaikkia osastoja 1: 1 ja joutuu palaamaan eräisiin osastoihin useaan kertaan osaamisen parantamiseksi. On 4 pääosastoa: ravintola-palvelu, kulinaarinen, hallinto ja huone-osasto.Ravintolapalvelu: Siihen kuuluu herkkuja ravintoloita, perinteisiä ravintoloita, baari, huonepalvelu, catering-palvelu, juhlatila.Kulinaari: Sisältää kaikki keittiön osat (kylmä, kuuma, leivonnaiset, kansainvälinen ruoka, gourmet jne.)Huoneosasto: Siihen sisältyy siivous, vastaanotto, asiakaspalvelu jne.Hallinto: Se sisältää myynnin, markkinoinnin, HR, rahoitus jne.3 SHG Geneva maksamaa palkattua harjoittelua... [-]

Poikamies kansainvälisissä ravitsemisalan

Ecole hôtelière de Lausanne – University of Applied Sciences
Opetus kampuksella Kokopäiväinen 4 vuotta September 2018 Sveitsi Lausanne

Meidän Bachelor of Science tutkinto on saatavilla opiskelijoille, jotka ovat tai ovat tulleet saattamaan lopulliseen toisen asteen tutkintotodistuksen, joka johtaa yliopistoon pääsy. Tämä tunnettu ohjelma kiinnostaa opiskelijoita tavoitteena johtotehtävissä sekä kansainvälisen liiketoiminnan uran vieraanvaraisuus. [+]

Nelivuotisen kandidaatin tutkinto on saatavilla opiskelijoille, joilla on tai jotka ovat tulleet saattamaan, lopulliseen toisen asteen tutkintotodistuksen, joka johtaa yliopistoon pääsy. Tämä tunnettu ohjelma kiinnostaa ehdokkaita tavoitteena johtotehtävissä sekä kansainvälisen liiketoiminnan uran vieraanvaraisuus.

Ohjelma keskittyy henkilökohtaiseen kehitykseen ja peilit etenemisen hotellissa hierarkiassa. Opiskelijat alkavat vankan pohjan vieraanvaraisuus palveluun perustekijöiden, jonka jälkeen kursseja johtamisen alalla, ja jatkaa sen erikoisalojen ja kehittyneet johtamistaidot.

Vuoden viimeisen vuoden opiskelijat vakiinnuttaa kaikkea he ovat oppineet ulkoisen konsultoinnin toimeksiannon tai yksittäisen soveltavan tutkimuksen hanke. Ne osallistuvat myös kahteen harjoittelupaikkoja, yksi toimintaa ja yksi johto, joka antaa käytännön kokemusta tarvitaan lentävän lähdön uransa.... [-]