Kandidaatin tutkinto Ruokakulttuurissa Rhone-Alpes Ranskassa

Täältä löydät Kandidaatin tutkinnot Ruokakulttuurissa 2017 Rhone-Alpes Ranskassa

Ruokakulttuuri

Kandidaatin tutkinto on neljän vuoden perustutkintoa astetta ja on standardi korkeakoulutuksen lähes koko maailmassa. Kandidaatin tutkinnot voidaan ansainnut valtion yliopistojen, klo yksityisten yliopistojen, ammattikorkeakoulut ja kautta online yliopistot.

Ranska tarjoaa erinomaisen korkeakoulujärjestelmän paitsi kansalaisten myös ulkomaalaisia. Maan 's dynaaminen kulttuuri houkuttelee ulkomaisia ​​opiskelijoita ja jotka ovat kiinnostuneita jatkamaan kansainvälisiä kursseja. Ranska on perinteisesti tieteelliset ja teknologiset innovaatiot. Näin varmistetaan, että tutkijat täysin hyödyntää luovuuttaan.

Pyydä lisätietoa Kandidaatin tutkinnot Ruokakulttuurissa Rhone-Alpes Ranskassa 2017

Näytä lisää

Poikamies Ruokakulttuurin Ja Ravintola-alan Liikkeenjohdon

Institut Paul Bocuse
Opetus kampuksella Kokopäiväinen 4 vuotta September 2017 Ranska Écully

Kokki nyt on ammattimainen monitaitoinen: hänen on osoitettava suuri tekninen mestaruus, avoin innovatiivisten teknologioiden, sopeutua muuttuviin hallinnan menetelmät, osoittaa hänen mielikuvitustaan ​​ja luovuuttaan olla eturintamassa ruokakulttuurin. Väittäessään asemansa johtavana ja yrittäjä, hän tapaa myös odotukset asiakkaiden, terveydenhuollon tarpeisiin ja ravitsemustasapainon. [+]

Kandidaatit Ruokakulttuurissa Rhone-Alpes Ranskassa. Kokki nyt on ammattimainen monitaitoinen: hänen on osoitettava suuri tekninen mestaruus, avoin innovatiivisten teknologioiden, sopeutua muuttuviin hallinnan menetelmät, osoittaa hänen mielikuvitustaan ​​ja luovuuttaan olla eturintamassa ruokakulttuurin. Väittäessään asemansa johtavana ja yrittäjä, hän tapaa myös odotukset asiakkaiden, terveydenhuollon tarpeisiin ja ravitsemustasapainon. Culinary Arts-ohjelma ja ravintola-alan liikkeenjohdon mahdollistaa valmistumisen kandidaatin Culinary Arts ja ravintola-alan liikkeenjohdon ja johtaja otsikko ja keittiö Gourmet Catering (taso II) merkitty National Register of Vocational Certification antama Paul Bocuse instituutti. LIITY Chief Manager ja CONTRACTOR innovatiivinen VISION Koulutus Culinary Arts ja ravintola-alan liikkeenjohdon täyttää lisääntyneiden ja kehitystä alan ikiliikkuja. Kaksi kuitit järjestetään 1. vuosi: yksi tammikuussa ja yksi syyskuussa. Kahden ensimmäisen vuoden puuttua perusteet liiketoiminnan ja johtamisen käytäntöjä ympäri: Kolme lukukautta teoriaa että käytäntöä joissa luovuus ja analyyttisiä hankkeiden todellinen käytäntö meidän lukukauden eri sovellusalueilla 4 ruokalajin kuukautta. Viime vuonna yhdistää ympäri hankittu tekninen täydellisyys, luova, johtamis- ja yrittäjäntaitojen. Se toimii ponnahduslautana jatkokoulutukseen tai ensimmäinen työpaikka avaimella, työharjoittelun Ranskassa tai ulkomailla. Tärkein opetus moduulit ovat: Oppiminen perus- ja innovatiivisia tekniikoita Luovuus ja kulinaarisia estetiikka Organisaatio ja tuotannon optimointi Toiminnalliset ja varainhoito Team hallinta ja johtaminen Tasapainoinen ruokavalio ja terveys, restaurointi ja kestävä kehitys Yrittäjyys määrittelemiseksi kattavan valikoiman innovatiivisia catering ja Per Enne Koulutukseen ja ammatilliseen PROJECT Mukaisesti suosituksia opetuksen tiimi Culinary Arts Program ja ravintola-alan, työharjoittelu keskus rakennettu paras ammatillinen projekti, ja opiskelijan kanssa. Se liittyy sen etsiä mahdollisuuksia. Tämä ohjelma mahdollistaa myös opiskelijat kokea rytmi liiketoiminnan. Näinä aikoina, opiskelija-harjoittelija on tiiviissä yhteydessä sen instituutin ohjaaja, joka varmistaa sujuvan hänen kokemus. "Olen erittäin tyytyväinen... [-]