Kandidaatti Ruokatieteetssa Eurooppa

Näytä kaikki Kandidaattiohjelmat Ruokatieteetssa Eurooppa 2018

Ruokatieteet

Kandidaatin tutkinto on jälkeiseen tutkintoon päättymisen jälkeen 120 opintopistettä. Se kestää yleensä kahdeksan lukukautta suorittaa kauppatieteiden kandidaatin tutkinto. Samalla täydentämään perustutkintoa tietenkin ehdokkaita on tutkia yleisiä kursseja ja valitsi merkittävä tietystä aiheesta. Kandidaatin tutkinto voidaan kutsua myös ylioppilastutkinnon tietyissä maissa.

Euroopassa, yksi maailman 's seitsemällä mantereella, on yleensä tunnettu läntisin niemimaa Euraasian. Toiseksi pienin maanosa, jossa 10.180.000 (km2), alue on koottu 50 maassa.

Näytä kaikki Kandidaattiohjelmat Ruokatieteetssa Eurooppa 2018

Näytä lisää

Degree in Gastronomy

University CEU - Cardenal Herrera
Opetus kampuksella Kokopäiväinen 4 vuotta September 2018 Espanja Moncada

[+]

Tärkeimmät päätelmät Tutkimuksessa olivat seuraavat: - On kasvava suuntaus vaatimus ammattitutkintojen gastronomian alalla. Tämä ammattimainen lähestymistapa tarkoittaa, että koulutusta tarvitaan nyt useita muita teknisiä alueita.

Nykyään gastronomia täytyy nähdä näkökulmasta, joka ylittää käytännön elintarvikkeiden valmistuksessa. Tämä tarkoittaa, että nyt tarvitaan sopivaa oppimisympäristöjä, jotka voidaan onnistuneesti yhdistää gastronomiaa ja liike, ruoanlaitto ja sijoitetun pääoman tuotto. Kehitys gastronomia on johtanut osallistumista joukko tieteellisiä ja teknisiä kysymyksiä, jotka vielä muutama vuosi sitten ollut mitään tekemistä ruoanlaittoon ammattina. Meidän täytyy laajentaa koulutusta näköaloja tuleville ammattilaisille, jotta voimme antaa heille työkaluja ja tietoa he tarvitsevat tuoda t & k + i osaksi gastronomiaa yhtälön kilpailutekijä niiden käytäntöön. ... [-]

Bachelor Ranskalaisissa Leivonnaisissa

Ducasse Education - Ecole Nationale Supérieure de Pâtisserie
Opetus kampuksella Kokopäiväinen 3 vuotta September 2018 Ranska Yssingeaux

Ducasse-koulutuskurssin ranskalaisessa leivonnaistutkinnossa voit hankkia kolmen vuoden aikana tarvittavan osaamisen ja johtamisen osaamisen, joka vastaa leivonnaisen korkeiden odotusten täyttämiseen. Valitse erinomainen koulutuspiste menestymään uraasi yrittäjänä - Leivonnaiset-kokki. [+]

Ducasse-koulutuskurssin ranskalaisessa leivonnaistutkinnossa voit hankkia kolmen vuoden aikana tarvittavan osaamisen ja johtamisen osaamisen, joka vastaa leivonnaisen korkeiden odotusten täyttämiseen. Valitse erinomainen koulutuspiste menestymään uraasi yrittäjänä - Leivonnaiset-kokki .

OHJELMAN KOROSTAAJAT:/>

Kehittää dynaamista osaamista tekniikassa ja johtamisessa

OHJELMAN SISÄLTÖ:/>

VUOSI 1 - LÖYTÄ

Master leivonnaisten taiteiden perustekniikoitaTuotteiden ja teollisuuden tietämyksen kehittäminenLue tehokas toimitus ja kustannusten hallinta5 kuukauden harjoittelu

VUOSI 2 - MASTER

Harjoittele kehittyneitä ja uusia tekniikoita leivonnaisten taiteissaLeivonnaisten innovaatio ja uudet trenditOpi johtamis-ja markkinointi perusteet mukautettu leivonnaisten käsitteitä5 kuukauden harjoittelu... [-]

Poikamies Vieraanvaraisuus Ja Ruokakulttuurin

Varna University of Management
Opetus kampuksella Kokopäiväinen 3 - 4 vuotta October 2018 Bulgaria Varoittaa

[+]

Kandidaatit Ruokatieteetssa Eurooppa 2018. [-]

Kandidaatin Liiketoiminnan Ruokakulttuurin

Le Cordon Bleu Paris
Opetus kampuksella Kokopäiväinen 3 vuotta September 2018 Ranska Paris

Le Cordon Bleu Paris käynnistää tradenomi ohjelma omistettu opiskelijoiden etsivät korkeasta ostaa ja kehittää teknisiä ja johtamistaitoja Culinary Arts kenttään. [+]

Le Cordon Bleu Paris käynnistää tradenomi ohjelma omistettu opiskelijoiden etsivät korkeasta ostaa ja kehittää teknisiä ja johtamistaitoja Culinary Arts kenttään.

Tule Le Cordon Bleu Paris opiskelija:

Liittyä johonkin maailman arvostetuimman TOIMIELINTEN, täynnä historiaa rikas kulttuuriperintö ulottuu yli 120 vuotta. Opiskella upouusi, state-of-the-art LIPPULAIVA CAMPUS PARIISISSA rinnalla Seine ja lähellä Eiffel-tornia, ja hyötyä joidenkin kaikkein kehittyneet välineet ja laitteet halutaan valmistautua huomisen vieraanvaraisuudesta maailma . PÄÄSTÄKSESI YKSI alan kattavinta ja haluttu astetta. Elää ja oppia suurin matkailukohde, PARIS, CAPITAL gastronomia, kulttuuri, trendejä ja luksusta. Opiskelu Euroopan sydämessä on erinomainen tapa edistää tulevaa uraa ja on elämys. Oppia ERITTÄIN monikulttuurisessa ympäristössä kautta ohjelma opetetaan Englanti pääasiallisena opetuskielenä ja omistettu Ranskan osaamista ja ylellisyyttä palvelut. Olla osa GLOBAL kansainvälinen verkosto, opiskeluun jossain LE Cordon Bleu kampuksilla ulkomailla tehdä irti kokemus kansainvälisesti. ... [-]

Bachelor In Kulinaariset Taiteet

Ducasse Education - Centre de Formation Alain Ducasse
Opetus kampuksella Kokopäiväinen 3 vuotta March 2018 Ranska Pariisi

Opiskelijakulttuurin kandidaatin opinnäytetyössä valitaan huippuosaamisen koulutusohjelma ja hankitaan kolmen vuoden aikana täydellinen kulinaarinen osaaminen ja johtamisosaaminen, joka menestyy keittiömestari ja / tai johtajana kansainvälisessä ravintolateollisuudessa tai avaamalla oman yrityksen . [+]

Opiskelijakulttuurin kandidaatin opinnäytetyössä valitaan huippuosaamisen koulutusohjelma ja hankitaan kolmen vuoden aikana täydellinen kulinaarinen osaaminen ja johtamisosaaminen, joka menestyy keittiömestari ja / tai johtajana kansainvälisessä ravintolateollisuudessa tai avaamalla oman yrityksen . OHJELMAN KOROSTAAJAT:

Kehittää dynaamista osaamista tekniikassa ja johtamisessaHyödynnä korkeatasoista tiedonsiirtoa korkeasti koulutettujen tiedekunnan jäsenilläAinutlaatuiset opetusmenetelmät, joissa yhdistyvät pienryhmäasetukset ja korkean tason taso, jotta he voivat hyötyä henkilökohtaisesta seurannasta, tehokkaasta oppimisesta ja optimoidusta opetuksestaOikeat ammatilliset elämäntilanteet työharjoittelun, liiketoimintapelin ja opintojen loppuprojektin kauttaLiity kansainväliseen koulutusohjelmaan englanninkielisellä opetusohjelmalla... [-]

Ylempää Tutkintoa Gastronominen Tieteiden

University of Gastronomic Sciences (UNISG)
Opetus kampuksella Kokopäiväinen 3 vuotta September 2018 Italia Bra

Kolmivuotinen perustutkintoa ohjelma Gastronomiset Sciences on tarkoitettu opiskelijoille etsivät laaja-pohjainen ammatillinen koulutus monialaisissa ruokaa tutkimuksissa. Kautta lähestymistapa, joka yhdistää molemmat ja humanistiset tieteet, ohjelma antaa tarvittavat tiedot ja taidot työtä elintarvikkeiden ja juomien tuotantoon, jalostukseen, jakeluun, edistämiseen ja markkinointiin, sekä sisällä ruokaa ja viiniä matkailua. [+]

Kolmivuotinen perustutkintoa ohjelma Gastronomiset Sciences on tarkoitettu opiskelijoille etsivät laaja-pohjainen ammatillinen koulutus monialaisissa ruokaa tutkimuksissa. Kautta lähestymistapa, joka yhdistää molemmat ja humanistiset tieteet, ohjelma antaa tarvittavat tiedot ja taidot työtä elintarvikkeiden ja juomien tuotantoon, jalostukseen, jakeluun, edistämiseen ja markkinointiin, sekä sisällä ruokaa ja viiniä matkailua.

Ohjelma sisältää vaaditut aiheita (joista osa on koostuu useista moduuleista), valinnaisia ​​kursseja ja temaattinen ja alueellinen opintomatkat, yhteensä 180 yliopiston opintopistettä.

Kurssit opetetaan italiaksi ja Englanti, ja hyvitetään kursseja Englanti (italialaiset) ja Italian (ei-italialaisten) on säädetty. Opiskelijan tulee osallistua molempina oppitunteja ja opintomatkoja.... [-]


Kandidaatin Tutkinto Gastronomian Ja Kulinaaristen Taiteiden Alalla

Basque Culinary Center
Opetus kampuksella Kokopäiväinen 4 vuotta October 2018 Espanja San Sebastian

Esittelemme koulutus-, tutkimus- ja innovaatioprojektia, jonka tavoitteena on kehittää gastronomia-, ravitsemus- ja elintarviketeollisuus selkeästi kansainvälisiin tavoitteisiin. Basque Culinary Center on Espanjassa ensimmäinen projekti, joka tuo ammattimaisia ​​gastronomisia, ruoanvalmistus- ja ravitsemistoimintoja yliopiston luokkahuoneisiin. Tämä perustuu johtavan sukupolven kokkeja eturintamassa maailman ruokaa. [+]

Ensimmäinen virallinen korkeakoulututkinto Gastronomiaan.

Ammattimaisten mahdollisuuksien maailma.

Koulutus, joka täyttää alan kansalliset ja kansainväliset tarpeet.

Esittelemme koulutus-, tutkimus- ja innovaatioprojektia, jonka tavoitteena on kehittää gastronomia-, ravitsemus- ja elintarviketeollisuus selkeästi kansainvälisiin tavoitteisiin.

Basque Culinary Center on Espanjassa ensimmäinen projekti, joka tuo ammattimaisia ​​gastronomisia, ruoanvalmistus- ja ravitsemistoimintoja yliopiston luokkahuoneisiin.

Tämä perustuu johtavan sukupolven kokkeja eturintamassa maailman ruokaa.

Hankkeessa on Gastronomitekniikan tiedekunta, osa Mondragon Unibertsitatea, joka tarjoaa erittäin pätevää koulutusta sekä Food and Gastronomy Research and Innovation Center.... [-]